IHACHIROU｜気仙沼 四季 伊八郎

以前にモリヤ様に2度ほどお伺いしたことのある、ショクリューの荘司と申します。
この度は個人的な買い物で、モリヤ様の「さば味噌煮」を購入させて頂きました。
私の母親が、兵庫県の伊丹市で兄夫婦と暮らしています。
足が不自由なため介護が必要で、義理の姉に負担がかかっているのですが、食事の面でも鶏肉が好きではないため、鶏肉メニューの日には母専用で魚料理を用意するなど、なにかと大変です。
そこで魚料理の際は、冷凍の煮魚・焼魚で対応してはどうかと提案し、私が仕事を通じて色々な冷凍の煮魚・焼き魚を試食させて頂いたなかでも、抜群に美味しかったモリヤ様のさば味噌煮を紹介させて頂きました。
結果は予想通りで大好評でした。
今回は母と兄夫婦へ試食を兼ねて1～2回分を送ったので、近いうちに再度リピートさせて頂きます。
今後とも、よろしくお願いします。